چند اشتباه رایج در استفاده از روغن زیتون
روغن زیتون به دلیل دارا بودن چربیهای غیراشباع، سالم بوده و موجب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا،به نقل ازایسنا، متخصصان آمریکایی اظهار کردند: با وجود سالم بودن این روغن برخی افراد روش استفاده و نگهداری از آن را نمیدانند و جهت بهرهمندی از مزایای آن باید از پنج اشتباه اجتناب شود.
- خرید روغن زیتون سبک به دلیل ذخیره کالری: روغن زیتون سبک به دلیل تصفیه شدن دارای طعم متفاوتی است. البته صرفا با مشاهده برچسب «سبک» نمیتوان نوع روغن زیتون با کالری کم را تشخیص داد.
- پخت و پز با روغن زیتون خالص: برخی بر این باورند که استفاده از روغن زیتون خالص تنها برای تزیین غذا، سالاد و دیگر غذاهای بدون نیاز به پخت استفاده میشود؛ در حالی که این روغن زیتون دارای دود کمتری است. این نوع روغن زیتون بسیار خالص است و فواید سلامتی بسیاری دارد و استفاده از آن برای سلامت قلب بهتر از دیگر انواع روغن زیتون است.
- روغن زیتون با طعم تلخ: تلخ شدن طعم روغن زیتون به معنای از بین رفتن و فاسد شدن آن نیست، بلکه به دلیل وجود آنتی اکسیدانهای موجود در آن است.
- نگهداری آن در کنار اجاق گاز: هرگز روغن زیتون را در کنار اجاق گاز نگهداری نکنید. گرما موجب خراب شدن سریع روغن زیتون میشود. آن را داخل شیشههای تیره و در مکان خنکی دور از نور مستقیم قرار دهید.
- ذخیرهسازی بیش از اندازه: روغن زیتون را نباید مانند دیگر روغنها به میزان زیادی خریداری کرد. نگهداری آن نهایتا به مدت ۶ هفته است.
انتهای پیام/گ
نظرات
نظرات شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
پربیننده ترین ها
- ■ تشییع نمادین «رهبر شهید» در گچساران+ تصاویر
- ■ تشییع نمادین و بزرگداشت «رهبر شهید» در گچساران
- ■ روایت عشق و دلتنگی؛ گچسارانیها در عزای «رهبر شهید»
- ■ 138 شب وفاداری؛ گچساران همچنان پای آرمانها+ تصاویر
- ■ حضور پرشور گچسارانیها در شب 146 اقتدار+ تصاویر
- ■ 122 شب ایستادگی؛ گچساران همچنان سنگر وفاداری به ولایت
- ■ موج 144؛ حماسه ماندگار مردم گچساران
- ■ 123 شب ایستادگی گچسارانی ها در میدان حماسه+ تصاویر
- ■ ۱۳۰ شب همدلی و اقتدار در گچساران
- ■ گچساران؛ ۱۴۳ شب ایستادگی و همدلی+ تصاویر
- ■ ۱۲۱ شب حضور حماسی مردم گچساران+ تصاویر
- ■ حماسه گچسارانیها در خونخواهی «رهبر شهید»
- ■ میدانداری گچسارانیها در شب 137 حماسه
- ■ موج ۱۳۹؛ استمرار حضور مردمی در گچساران
- ■ حماسه حضور گچسارانیها در شب 135 وفاداری
آخرین اخبار
- ♦ گچساران در مسیر بازگشت به قله هندبال ایران / «هندبال ساحلی» هم به گچساران می آید
- ♦ گچساران؛ ۱۵۰ شب حضور برای ایران مقتدر+ تصاویر
- ♦ واکنش شهرداری دوگنبدان به حاشیه تندیس «پدر بوکس»
- ♦ ماجرای ناپدیدشدن تندیس «پدر بوکس ایران» در گچساران!
- ♦ نسخه بهزیستی و فنیوحرفهای گچساران برای اشتغال پایدار
- ♦ موج 149 اقتدار؛ گچساران پای آرمانها ایستاد+ تصاویر
- ♦ تجدید میثاق خادمان «نماز جمعه» گچساران با شهدا+ تصاویر
- ♦ مرصاد؛ پایان توهم منافقین در «فروغ جاویدان»+ تصاویر
- ♦ ۴۷ سال با مردم؛ روایت ماندگار «نمازجمعه» گچساران+ تصاویر
- ♦ شب ۱۴۸ همبستگی؛ گچساران یکصدا برای ایران
- ♦ سواد رسانهای؛ مهمترین ابزار دفاع شناختی
- ♦ حالوهوای موکب «جوانان حسینی» در گچساران+ تصاویر
- ♦ وقتی «لاکچری بودن» سلامت نوزاد را تهدید میکند!
- ♦ موج 147؛ تداوم حماسه مردمی در گچساران
- ♦ نقشه راه «تاجگردون» برای جذب نیرو در پالایشگاه گچساران!